İstanbul'da Yeme İçme Sanatı - Wining & Dining in İstanbul, Editörler: Ayşe Çolakoğlu, Melis Sunay, Yeşim Kalkan, Devrim Dinç, Kate Prag, Seda Toksoy

InterMedia Yayınları, İstanbul-1998 Baskısı, 400 Sayfa.