Gastoronomi Tarihi, Bursa, Bursa Setbaşı Bakkaliye Mağazası Şamil İhsan Bey'den Alınacak 4 Çuval Şeker, 2 Çuval Sardalya, 8 Sandık Portakal ile İstanbul Tüccarlarından Sıtkı Efendi Islak İmzalı Fiskal Pullu İmzalı Doküman